Врач сравнила пользу черного и зеленого чая

Она пояснила, что оба вида чая получают из одного растения, различаясь лишь степенью ферментации. Зеленый чай содержит больше катехинов — мощных антиоксидантов, тогда как черный чай богат теафлавинами, обладающими схожими свойствами.

По мнению врача, полезные свойства чая зависят от способа его приготовления. Слишком крепкий чай, будь то черный или зеленый, особенно при употреблении на голодный желудок, может вызвать изжогу и ухудшить усвоение железа. Кроме того, Кашух отметила, что крепкий зеленый чай чаще приносит вред людям с чувствительным желудком, чем черный.

Ранее эндокринолог Маргарита Белоусова предупреждала о рисках чрезмерного употребления майонеза. По ее словам, в промышленном майонезе часто содержатся трансжиры, которые повышают вероятность развития атеросклероза.

Источник и фото - lenta.ru