Врачи развеяли три самых популярных мифа о сахарном диабете

Врачи Кейтлин Хиппли и Эрин Палински-Уэйд развенчали три распространенных мифа о сахарном диабете, о чем сообщает издание EatingWell.
Первый миф, по мнению Хиппли, заключается в том, что людям с диабетом нельзя употреблять фрукты из-за высокого содержания сахара. Однако она пояснила, что цельные фрукты богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые замедляют усвоение сахара и помогают избежать резких колебаний его уровня в крови.
Второе заблуждение связано с убеждением, что продукты с маркировкой «без сахара» полностью безопасны для диабетиков. Хиппли отметила, что такие продукты могут содержать углеводы, способные повысить уровень сахара в крови. Поэтому при выборе питания стоит обращать внимание не только на наличие сахара, но и на общее содержание клетчатки, белков и углеводов.
Палински-Уэйд подчеркнула, что мнение о необходимости строго низкоуглеводной или безуглеводной диеты для диабетиков также является мифом. Она рекомендовала не исключать углеводы полностью, а правильно их подбирать, отдавая предпочтение цельнозерновым продуктам и бобовым.
Ранее ученые установили связь между пародонтитом и риском развития серьезных системных заболеваний, включая диабет, болезнь Альцгеймера и артрит.
Источник и фото - lenta.ru






