Выявлена польза кофе

Исследователи из Медицинского университета Нинся в Китае выявили, что употребление кофе может снизить риск развития деменции у людей с высоким артериальным давлением.

Эти результаты были опубликованы в журнале Scientific Reports. Предыдущие исследования показали, что умеренное употребление кофе или чая может уменьшить воспаление и улучшить состояние гематоэнцефалического барьера, что в свою очередь связано с уменьшением риска деменции. В новом исследовании ученые изучили влияние регулярного потребления кофе на вероятность развития этого заболевания. Для анализа использовалась база данных UK Biobank, включающая информацию о более чем 500 тысячах человек. Исследователи изучали связь между употреблением кофе или чая и риском развития деменции, учитывая такие факторы, как наличие гипертонии или сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показали, что у людей с гипертонией был более высокий риск развития деменции, однако те, кто употреблял кофе или чай регулярно, от половины до одной чашки в день, демонстрировали более низкий риск по сравнению с теми, кто не употреблял эти напитки. Исследователи также отметили, что способ приготовления кофе имеет значение, и те, кто молол кофейные зерна самостоятельно, получали больше пользы. Они предположили, что регулярное употребление кофе у людей с гипертонией способствует снижению воспаления, что в свою очередь может уменьшить риск развития деменции. Исследователи отметили, что их выводы основаны на корреляции, и для подтверждения связи между употреблением кофеина и снижением риска деменции у людей с гипертонией требуются дополнительные исследования.

Источник и фото - lenta.ru