Женщина 20 лет ела только картошку из-за редкого расстройства

29-летняя жительница Великобритании в течение 20 лет употребляла исключительно картошку в различных видах из-за редкого патологического страха перед другими продуктами.

О негативных последствиях такого питания она поделилась с Jam Press.

Джоди Шоу рассказала, что с детства страдает от расстройства избирательного питания, при котором человек избегает определенных продуктов, в ее случае — почти всех. Женщина объяснила, что это психологическая проблема, вызванная ментальным блоком на прием пищи. Она даже ест картошку лишь для выживания.

Работая медсестрой и испытывая трудности во время 12-часовых смен, британка сталкивается с дефицитом фолиевой кислоты, витамина D и железа из-за своего рациона, что приводит к хронической усталости, проблемам с кожей и дополнительной нагрузке на сердце. Шоу принимает витамины, но они не могут полностью заменить ей разнообразное питание.

"Если ситуация ухудшится, мне придется обратиться в больницу. Некоторым приходится даже питаться через зонд", — пожаловалась женщина.

С 2022 года Шоу проходит психотерапию, благодаря которой ей удается иногда заставить себя употреблять овощи и фрукты. Иногда ей удается съесть бутерброд с сыром и немного хлопьев. Она признается, что хотела бы наслаждаться едой, но пока не может.

Ранее было сообщено, что докторант Гарвардского университета Ник Норвиц провел эксперимент, в рамках которого за месяц съел 720 яиц. Он отметил, что уровень холестерина в его крови снизился на 18 процентов за этот месяц, вопреки распространенной гипотезе.

Источник и фото - lenta.ru