Названа диета, ускоряющая биологическое старение в молодом возрасте

03.02.2025 09:46

Эти результаты исследования были опубликованы в журнале Clinical Nutrition (CliNut). Биологическое старение отражает состояние организма на уровне клеток и не всегда совпадает с хронологическим возрастом. Для его измерения ученые используют эпигенетические часы — модели, которые анализируют метилирование ДНК для определения биологического возраста. В ходе исследования было изучено 826 близнецов в возрасте от 20 до 25 лет, которые заполнили анкеты, описывающие, как часто они употребляют 55 различных продуктов питания. Ученые учитывали также другие факторы образа жизни, такие как уровень физической активности, наличие курения и индекс массы тела. Результаты исследования показали, что рацион с низким содержанием овощей и фруктов, а также повышенным уровнем красного и обработанного мяса, фастфуда и сладких напитков, был ассоциирован с ускоренным биологическим старением. В то же время участники, следовавшие здоровому питанию, оказывались на более медленном пути старения. Исследование также показало, что генетика играет ключевую роль в связи между питанием и процессами старения, однако это не означает, что здоровое питание не оказывает благоприятного воздействия на все. Авторы статьи отметили, что даже при наличии генетической предрасположенности правильное питание способно замедлить процессы старения.

Источник и фото - health.mail.ru

Может быть интересно

Пятый гастрономический фестиваль "Вкусы России" пройдет на ВДНХ с 13 по 13 августа

6 августа 2026

Стало известно о достижении договоренностей по Ормузскому проливу

Иран и Оман согласовали ключевые положения проекта соглашения об открытии Ормузского пролива.

5 августа 2026

«Зенит» обыграл «Балтику» в матче группового этапа Кубка России

«Зенит» одержал победу над «Балтикой» в матче группового этапа Кубка России, завершившемся со счетом 1:0.

5 августа 2026

Сергей Карякин и Александр Овечкин поддержали шахматистов на «Шоколадном кубке»

В Чебоксарах стартовал «Шоколадный кубок» — этап детского Кубка России по шахматам, который в этом году установил рекорд по числу участников: 748 шахматистов из 53 регионов ...

5 августа 2026

В российском регионе погиб мужчина при атаке ВСУ

ВСУ совершили атаку дронами на Курскую область, сообщил губернатор региона Александр Хинштейн в своем Telegram-канале.По его словам, в результате удара БПЛА по частному дому...

5 августа 2026

Руководство Украины обвинили в деградации

Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров заявил, что в стране наблюдается деградация политического руководства.

5 августа 2026

В ФИФА оценили идею провести финал ЧМ-2030 в Марокко

В Международной федерации футбола (ФИФА) прокомментировали идею проведения финала ЧМ-2030 в Марокко.

5 августа 2026

Двое россиян пострадали в результате ударов БПЛА ВСУ

В Белгородской области в результате атак беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) Вооруженных сил Украины пострадали два мирных жителя.

5 августа 2026