Популярная ягода оказалась эффективнее витамина С

Результаты рандомизированного клинического исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
В рамках исследования 26 взрослых с низким уровнем витамина C были разделены на две группы: одна группа употребляла ежедневно два киви, в то время как другая получала витамин C в виде капсул. Ученые отслеживали изменения в настроении, уровне стресса и усталости.
Было выявлено, что киви действует быстрее и эффективнее, чем добавки: уже через четыре дня участники отмечали снижение уровня усталости, а через неделю улучшение настроения и ощущение энергии. Прием витамина в капсулах также оказывал положительное воздействие, но его эффект был менее выраженным и проявлялся позже.
Авторы объясняют это тем, что киви, помимо витамина C, содержит дополнительные биоактивные вещества, которые усиливают антиоксидантную защиту и поддерживают работу нервной системы. Они отмечают, что регулярное употребление киви может быть простым и доступным способом укрепления психического здоровья и борьбы с последствиями стресса.
Ранее ученые выяснили, что прием добавок с витамином D2 может снижать уровень витамина D3 - основной формы, которая способствует укреплению костей и поддержанию иммунитета.
Источник и фото - lenta.ru