Врач предупредил о рисках нового диетического тренда

Гастроэнтеролог Антон Загайнов предупредил о возможных рисках этого сочетания продуктов в интервью с aif.ru. Врач отметил, что каждый из этих продуктов по отдельности может быть частью здорового рациона, но их употребление вместе, особенно в больших количествах, не рекомендуется. Финики содержат клетчатку, витамины группы B, магний и калий, но также много глюкозы и фруктозы, что может быстро повысить уровень сахара в крови. Избыток сливочного масла способствует повышению уровня холестерина, а излишнее употребление соли может привести к задержке жидкости, нагрузке на почки и развитию гипертонии. Гастроэнтеролог также отметил, что сочетание жиров и клетчатки может вызвать боли и вздутие живота, и не рекомендуется для людей с диабетом, заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Однако, при отсутствии хронических заболеваний можно попробовать финики с маслом и солью в ограниченных количествах. Рекомендуется употреблять один-два финика с чайной ложкой сливочного масла не чаще одного раза в неделю. Ранее британский врач-терапевт Сермед Межер указал на продукты, которые увеличивают риск развития агрессивных видов рака, включая жареное до хрустящей корочки мясо и алкоголь.

Источник и фото - lenta.ru