Кардиолог раскрыл секрет идеального завтрака для здоровья сердца

Об этом он рассказал в разговоре с изданием Eating Well.

По словам Найду, он с вечера отваривает яйца вкрутую, чтобы утром быстро приготовить завтрак. «На следующий день я разрезаю каждое яйцо пополам в небольшой миске и добавляю черный перец, тмин и немного молотого чили», — рассказал врач, отметив, что вместо соли лучше использовать разные специи.

Найду объяснил, что такой завтрак полезен тем, что яйца, богатые белком, хорошо насыщают и не вызывают резкого скачка инсулина. При этом, как указал кардиолог, исследования связывают хронически повышенный инсулин с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, врач подчеркнул, что яйца способствуют повышению уровня «хорошего» холестерина и практически не влияют на содержание «плохого» в крови. Еще один плюс этого продукта — низкая калорийность: в одном крупном яйце всего около 72 калорий. По словам Найду, поддержание нормального веса также важно для здоровья сердца, поскольку ожирение увеличивает риск заболеваний.

Ранее диетолог Пабло Охеда назвал самый вредный для здоровья товар, который можно встретить в супермаркете. По его мнению, это энергетические напитки.

Источник и фото - lenta.ru