Китай увеличил закупки российского мяса

Об этом сообщил руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, его слова приводит газета «Ведомости».

По словам представителя ведомства, Китай нарастил закупки российского мяса более чем на 40% в годовом выражении. При этом стоимость поставок увеличилась на 26% и составила около 156 миллионов долларов. Из этой суммы более 101 миллиона долларов пришлось на экспорт свинины и свиных субпродуктов, остальное — на мясо и субпродукты крупного рогатого скота (КРС).

В натуральном выражении поставки замороженных пищевых свиных субпродуктов достигли 24,4 тысячи тонн, замороженной свинины — более 20,5 тысячи тонн, а необваленных окороков, лопаток и отрубов — свыше 1,5 тысячи тонн. Экспорт замороженных бескостных говяжьих отрубов составил 3,7 тысячи тонн, прочих необваленных отрубов — 1,7 тысячи тонн, а субпродуктов — 1,3 тысячи тонн.

Как отметил доцент Высшей школы перевода МГУ, председатель Клуба изучения стратегии и философии Суньцзы, бизнес-консультант Константин Батанов, свинина традиционно занимает около 60% мясного рациона жителей Китая, а сам Китай является крупнейшим в мире производителем и потребителем этого вида мяса. При этом многие свиные субпродукты, такие как пятачки, копыта, кишки и сухожилия, в Китае считаются деликатесами, тогда как в России спрос на них невысок.

По прогнозам ООН, в ближайшие девять лет совокупный экспорт основных видов мяса из России заметно увеличится. К 2035 году, по оценкам экспертов, поставки говядины из России достигнут 38 тысяч тонн, свинины — 146 тысяч тонн, а курятины — 350 тысяч тонн. Для сравнения, в 2023–2025 годах экспорт этих видов продукции аналитики оценивали в 36 тысяч, 127 тысяч и 307 тысяч тонн соответственно.

Источник и фото - lenta.ru