Мир призвали не ждать скорого снижения цен на популярный напиток

Такой прогноз озвучил председатель правления Lavazza Джузеппе Лавацца, чьи слова приводит Bloomberg.

По мнению главы одного из крупнейших производителей кофе в Италии, на восстановление запасов глобальному рынку потребуется минимум два года. Резервы заметно сокращались на фоне слабого урожая в странах, которые являются основными поставщиками кофейных зерен. «Нестабильность стала новой нормой», — подытожил Лавацца.

Еще недавно ожидалось, что урожай кофе в Бразилии — одном из ключевых игроков на рынке — в этом году будет выше, чем в предыдущие несколько сезонов. Однако опасения, связанные с влиянием климатического явления Эль-Ниньо, включая риск затяжной засухи и аномальной жары, ставят эти прогнозы под сомнение. «Я считаю, что мы живем в длительный период нестабильности и неопределенности», — отметил Лавацца.

В понедельник, 5 июля, в ходе торгов биржевые цены на кофе сорта арабика в моменте поднимались выше 7 тысяч долларов за тонну. Этот уровень стал максимальным с конца марта. Эксперты связывают ситуацию в том числе с прошлогодним неурожаем в Бразилии.

Источник и фото - lenta.ru