Найдено способное замедлить старение организма вещество

К такому выводу пришли авторы обзора, опубликованного в журнале Food & Function (F&F).

Исследователи проанализировали данные экспериментальных и клинических работ, посвященных воздействию таурина на обмен веществ, воспаление и возрастные изменения. Они выяснили, что это соединение участвует в работе митохондрий — клеточных «электростанций», помогает противостоять окислительному стрессу, регулирует уровень кальция в клетках и влияет на жировой обмен. Кроме того, таурин способен уменьшать активность воспалительных процессов, которые считаются одним из основных факторов старения организма.

Авторы подчеркивают, что обычно собственного синтеза таурина и его поступления с пищей достаточно для поддержания базового здоровья. Однако результаты клинических испытаний показывают, что дополнительный прием в дозе от 1 до 6 граммов в сутки может повышать метаболическую устойчивость организма и поддерживать работу митохондрий без заметных побочных эффектов.

По мнению ученых, таурин может стать одним из перспективных компонентов персонализированного питания, направленного на профилактику возрастных и метаболических заболеваний.

Ранее ученые установили, что препараты для снижения холестерина уменьшают риск возрастной слабости у пожилых людей.

Источник и фото - lenta.ru