Назван самый вредный вид хлеба
Об этом сообщает портал MartaStewart.
По словам специалистов, самым неблагоприятным вариантом является белый хлеб, который делают из муки грубого помола. Кастро отметила, что при ее обработке из зерна удаляются отруби и зародыши пшеницы, из-за чего в продукте становится значительно меньше клетчатки и ценных питательных веществ, содержащихся в цельном зерне.
«Я обычно не советую есть обычный белый хлеб из рафинированной муки, поскольку в нем много углеводов, способных повышать уровень сахара в крови», — добавила Харрис-Пинкус.
Особенно вредным диетологи считают белый хлеб, в составе которого есть сахар или кукурузный сироп. По их словам, такой продукт почти не содержит клетчатки, но при этом остается очень калорийным, что может способствовать набору веса и нарушению обмена веществ.
Ранее диетолог Кейтлин Бил рассказала, какие напитки важны для долголетия. Среди них специалистка выделила кефир.
Источник и фото - lenta.ru
