Названы самые полезные виды масла

Об этом он сообщил в разговоре с aif.ru.

«К самым полезным относятся масла, в составе которых есть Омега-3 или Омега-9. Например, оливковое масло является источником Омега-9, льняное — Омега-3. Полезным также считается масло грецкого ореха, в котором преобладает Омега-3», — отметил Поляков.

Он также добавил, что полезным может быть высокоолеиновое подсолнечное масло. В нем содержится больше Омега-9, тогда как в обычном подсолнечном масле много Омега-6. По словам специалиста, избыток Омега-6 в рационе повышает риск хронического воспаления, образования новообразований и способствует повышенной свертываемости крови.

Кроме того, диетолог назвал полезными кокосовое масло и масло МСТ. «Это хороший источник энергии. У масла есть специфический приятный вкус, его можно добавлять в салаты или использовать при приготовлении выпечки», — подчеркнул он.

Ранее эндокринолог Максим Кузнецов дал россиянам пять рекомендаций для тех, кто часто сталкивается с отеками. В первую очередь, по его словам, необходимо контролировать количество соли в рационе.

Источник и фото - lenta.ru