Некоторые полезные продукты оказались виновниками метеоризма

В беседе с «Лентой.ру» она выделила несколько неожиданных причин метеоризма.
По словам врача, все виды капусты способны провоцировать значительное скопление газов в кишечнике. «Брокколи, белокочанная, цветная и брюссельская капуста содержат много клетчатки и серосодержащих веществ. При их расщеплении в кишечнике образуется сероводород — газ с характерным запахом тухлых яиц», — пояснила Степанова. При этом она отметила, что сырая капуста вызывает больше дискомфорта, чем тушеная или приготовленная на пару.
Еще одним фактором, вызывающим метеоризм, врач назвала молоко. У большинства взрослых снижается выработка лактазы — фермента, который расщепляет лактозу, молочный сахар. При недостатке лактазы лактоза попадает в толстую кишку, где активно ферментируется бактериями, что приводит к вздутию, бурлению и жидкому стулу.
Кроме того, гастроэнтеролог указала на так называемые FODMAP-продукты, способные вызвать неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте. К ним относятся лук, чеснок, яблоки, груши, грибы, мед, сухофрукты, спаржа и артишоки.
Ранее хирург-колопроктолог Джеймс Кинросс предупредил, что частый метеоризм может быть скрытым симптомом рака кишечника. Он отметил, что обычно газы вызываются диетой, однако если вздутие становится сильным и постоянным, необходимо пройти медицинское обследование.
Источник и фото - lenta.ru






