Пищевой технолог развеяла миф о туалетной бумаге в колбасе
03.05.2026 14:37
Плеханова Елена Мясникова в эфире радиостанции «Говорит Москва».
«История про туалетную бумагу в составе колбасы — это, скорее, шутка», — пояснила она. По словам специалиста, в СССР на производстве действовала строгая система контроля, как внешняя, так и внутренняя. К тому же туалетная бумага тогда была дефицитным товаром, и ее бы не стали использовать при изготовлении колбасы.
«Сегодня также существует внутренняя система контроля качества, которую внедряют многие мясокомбинаты. Поэтому это миф, не более чем шутка», — заверила россиян Мясникова.
Ранее эндокринолог Екатерина Янг отметила, что двум группам людей следует отказаться от употребления сосисок и колбас, в частности тем, у кого в семье были случаи рака.
Источник и фото - lenta.ru
