Раскрыта самая полезная диета для людей с ожирением

Об этом сообщили исследователи в статье, опубликованной в журнале Cell Metabolism.

В клиническом исследовании приняли участие 42 человека с ожирением, предиабетом и жировой болезнью печени. Участников случайным образом разделили на три группы: кетогенную, средиземноморскую и преимущественно растительную низкожировую диету. Все продукты предоставляли исследователи, а калорийность рациона подбирали так, чтобы за четыре-пять месяцев каждый участник потерял около 10 процентов массы тела.

Все три диеты способствовали уменьшению количества жира в организме и улучшали чувствительность к инсулину, однако наиболее заметный эффект наблюдался у тех, кто придерживался кетогенной диеты. Содержание жира в печени у них снизилось в среднем на 67 процентов, тогда как в двух других группах — на 45 процентов. Кроме того, после снижения веса примерно у 50 процентов участников кетогенной группы больше не было признаков предиабета, против 29 процентов в средиземноморской группе и 7 процентов в низкожировой.

По мнению ученых, дополнительный эффект кетогенной диеты может быть связан со снижением уровня инсулина и повышением уровня глюкагона, который помогает уменьшать запасы жира в печени. При этом исследование было небольшим — в нем участвовали всего 42 человека, а наблюдение продолжалось лишь несколько месяцев, поэтому пока неясно, сохраняются ли эти преимущества в долгосрочной перспективе.

Ранее также сообщалось, что кетогенная диета замедляет расщепление алкоголя в печени и снижает тягу к нему.

Источник и фото - lenta.ru