Россиянам назвали самую опасную закуску к алкоголю

Об этом она рассказала в беседе с NEWS.ru.

По словам специалиста, маринованные овощи содержат большое количество соли, а также уксусную кислоту, способную раздражать слизистую желудка. В сочетании со спиртным это особенно опасно, поскольку может ухудшить самочувствие и повысить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. «Самой опасной закуской к алкоголю считается маринованная пища, особенно соленые огурцы, помидоры и грибы», — отметила Лялина.

Жирные и жареные продукты, по мнению биолога, тоже нельзя считать хорошим вариантом закуски. Сало, копчености и шашлык замедляют пищеварение и увеличивают нагрузку на желудок, печень и желчный пузырь. Острая пища при этом может дополнительно раздражать слизистую желудка и пищевода.

Ранее доктор медицинских наук, профессор Пермского политеха Нина Вишневская сообщала, что соленые огурцы нежелательно употреблять при гипертонии, гастрите, язвенной болезни и острых воспалениях желудочно-кишечного тракта. Кроме того, их следует есть с осторожностью во время беременности.

Источник и фото - lenta.ru