Россиянам раскрыли неожиданную пользу пряников

Запись выпуска с его объяснениями доступна на официальном сайте телеканала.
В одном из блоков передачи, посвящённом полезным качествам коломенских пряников, ведущая и врач Елена Малышева отметила, что в их составе присутствуют ржаная и овсяная мука, богатые грубыми пищевыми волокнами. «Грубое волокно — это то, что способствует нормальной работе кишечника и формированию пищевого комка», — пояснил Продеус.
Кроме того, Малышева добавила, что эти волокна помогают выводить из организма канцерогены.
Ранее врач-реабилитолог Сергей Агапкин поделился информацией о полезных свойствах шоколада, подчеркнув, что этот продукт снижает риск инфаркта и препятствует образованию тромбов в сосудах.

Источник и фото - lenta.ru