Россияне стали есть рекордно много мяса

Об этом, ссылаясь на данные статистики, сообщает РИА Новости.
В 2025 году потребление мяса и мясной продукции в стране впервые превысило 100 килограммов в расчете на одного человека в год, говорится в публикации. Показатель достиг 100,7 килограмма, обновив исторический максимум. Для сравнения, годом ранее он составлял 99,9 килограмма.
В частности, жители страны стали чаще есть мясо птицы: 26,4 килограмма в 2025 году против 25,3 килограмма в 2024-м. Показатели по говядине и телятине практически не изменились и составили 9,3 килограмма против 9,4 килограмма годом ранее.
При этом спрос на свинину немного снизился: в прошлом году он составил 17,1 килограмма на человека против 17,4 килограмма в аналогичном периоде 2024 года. Незначительное снижение также отмечено по сосискам и сарделькам.
Ранее сообщалось, что Россия в 1,4 раза увеличила поставки замороженной говядины в Китай в стоимостном выражении. В первом полугодии 2026 года Китай заплатил за этот продукт 68,7 миллиона долларов. Больше всего мяса в КНР поставила Бразилия — на сумму 5,1 миллиарда долларов за тот же период. Существенными также были поставки из Австралии и Аргентины.
Источник и фото - lenta.ru






