В России появится ГОСТ на кунжутное масло
Новый стандарт охватывает масло, предназначенное для прямого употребления в пищу, а также для использования в различных отраслях пищевой промышленности, подлежащее рафинации на предприятиях пищевой масложировой продукции. В документе представлена классификация кунжутного масла по степени очистки и другим параметрам, установлены требования к вкусу и аромату, сырью для производства, а также правила маркировки упаковки. В последнее время российские СМИ регулярно информируют о введении новых ГОСТов, большинство из которых имеют добровольный характер. Так, в марте был утвержден первый в истории отечественный ГОСТ на бананы, а с 1 апреля обновлен ГОСТ на белый хлеб, впервые с 1986 года разрешающий выпуск продукции весом менее 500 граммов.
Источник и фото - lenta.ru
