Врач перечислила запрещенные при сахарном диабете продукты

В беседе с «Лентой.ру» она перечислила продукты, от которых при этом заболевании лучше отказаться.
В первую очередь под запретом оказываются продукты с большим количеством простых углеводов. К ним относятся сахар, конфеты, шоколад, варенье, мед и сладкая выпечка. По словам врача, они стремительно повышают уровень глюкозы в крови и провоцируют резкие скачки сахара.
Цатурян также отметила, что диабетикам стоит избегать сладких напитков — газировки, пакетированных соков, энергетиков и сладкого чая. Кроме того, она советует убрать из меню рафинированные углеводы, которые содержатся в белом хлебе, булочках, белом рисе и макаронах из мягких сортов пшеницы. Эти продукты обладают высоким гликемическим индексом и быстро повышают сахар в крови. В качестве замены врач рекомендует цельнозерновые продукты.
Специалист добавила, что людям с диабетом стоит отказаться и от переработанной пищи, включая колбасы, сосиски и полуфабрикаты. В такой продукции нередко присутствуют скрытый сахар, трансжиры и избыток соли, что может ухудшать состояние сосудов и негативно влиять на организм в целом.
При этом фрукты полностью не запрещены, однако некоторые из них лучше ограничить. Бананы, виноград, хурма и инжир содержат много сахара и способны вызвать резкое повышение уровня глюкозы, подчеркнула врач.
Ранее врач-диетолог Марина Макиша опровергла распространенный миф о сахарном диабете и пояснила, что людям с этим диагнозом можно употреблять фрукты и ягоды.
Источник и фото - lenta.ru






