Назван полезный для печени дешевый овощ

Об этом специалистка сообщила в беседе с aif.ru.

По ее словам, для общего здоровья и особенно для печени полезна свекла. Милаева отметила, что в этом овоще содержится много витаминов и минералов, среди которых фолиевая кислота, калий, марганец, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, хлор, медь, молибден, цинк, железо, хром, а также витамины C, A, K, E и группы B.

Кроме того, свекла содержит бетаин — вещество, которое положительно влияет на работу печени. Как объяснила Милаева, оно помогает органу перерабатывать жиры и способствует более быстрому выведению токсинов. По словам нутрициолога, благодаря этим свойствам свекла особенно полезна людям, которые принимают много лекарств или питаются тяжелой пищей.

Специалистка добавила, что этот овощ также богат веществами, поддерживающими сердечно-сосудистую систему, и клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения.

Чтобы получить пользу от свеклы, достаточно съедать по одному корнеплоду среднего размера в день, уточнила Милаева. Она также подчеркнула, что людям с аллергией или заболеваниями почек перед введением свеклы в рацион стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того, при диабете и склонности к метеоризму специалистка посоветовала не употреблять сырую свеклу.

Ранее диетолог Наталия Ипавес рассказала, можно ли есть фрукты и овощи после удаления плесени. По словам специалистки, все зависит от особенностей конкретного продукта.

Источник и фото - lenta.ru