Привычное растение оказалось помощником в борьбе с воспалением

К таким выводам пришли ученые, изучившие состав ромашки, собранной в полузасушливом регионе Алжира. Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition.

В экстракте специалисты выявили высокое содержание полифенолов и флавоноидов, а также ряд биологически активных соединений, включая кофейную кислоту и апигенин-7-O-глюкозид. Эти вещества известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Лабораторные испытания показали, что экстракт подавляет рост золотистого стафилококка и грибка Candida albicans. Кроме того, он снижал активность альфа-амилазы — фермента, который участвует в расщеплении углеводов, что может быть полезно для контроля уровня сахара в крови. Также ромашка продемонстрировала способность ингибировать ферменты, связанные с когнитивным снижением при нейродегенеративных заболеваниях.

Противовоспалительный эффект подтвердился как в пробирке, так и в экспериментах на животных: экстракт уменьшал отек в модели воспаления у мышей. Авторы отмечают, что пока речь идет только о доклинических данных, поэтому ромашку нельзя считать готовым лекарством. Тем не менее результаты указывают, что это растение может стать источником соединений для разработки новых терапевтических препаратов.

Ранее сообщалось, что кислота из макадамии способна подавлять воспалительные процессы в клетках.

Источник и фото - lenta.ru