Россиянам назвали способы сделать суп полезнее

Об этом он рассказал подписчикам своего Telegram-канала.

Во-первых, врач рекомендует использовать при приготовлении супа как можно больше овощей. Во-вторых, вместо риса и картофеля лучше выбирать бобовые. В-третьих, в бульон стоит добавить специи, такие как куркума или имбирь.

Кроме того, для максимальной пользы блюда важно соблюдать правильный баланс между овощами, белками и углеводами — 50%, 25% и 25% соответственно. По мнению Вялова, к самым полезным супам относятся томатный, чечевичный, тыквенный, овощной и суп из брокколи.

Ранее диетолог Анастасия Черных рассказала о продуктах, которые ускоряют старение организма, отметив, что жирная пища негативно влияет на молодость.

Источник и фото - lenta.ru