В России подорожали два вида мяса

Его слова передает НСН.

Цена на мясо птицы увеличилась на восемь процентов. При этом свинина не подорожала благодаря высокой конкуренции и значительному объему предложения.

Юшин отметил, что в отрасли сохраняются сложности, в том числе из-за инфляции. В частности, повышаются тарифы, дорожают ветеринарные препараты и логистика.

Ранее Financial Times сообщило, что в XX веке самым востребованным видом мяса стала курятина. За последние три-четыре года темпы роста ее мирового производства ускорились, и сейчас сложно найти рынок, где бы спрос на нее снижался. Поголовье кур в мире увеличилось с 48,3 миллиарда в 2006 году до 76,2 миллиарда в 2023 году. В мировом масштабе производство росло в среднем на 2–2,5 процента ежегодно в течение последних двух десятилетий.

Источник и фото - lenta.ru